ROSSO della Basilicata
AGLIANICO DEL VULTURE - D'ANGELO
Vitigno: Aglianico · Annata: 2022 · Origine: D.O.C.
E' sicuramente una delle aziende che hanno valorizzato il patrimonio enologico lucano, concentrandosi in particolare sulle diverse interpretazioni dell'aglianico. Questa bottiglia nasce da un processo di vinificazione tradizionale e la fermentazione avviene in piccoli vinificatori da 80 ettolitri. L'affinamento si svolge in legno per 18 mesi e poi in bottiglia. Il colore è rosso intenso con riflessi granata, i profumi complessi, con note di frutti rossi e liquirizia, morbido e pieno al palato. Ottimo con minestre, carni rosse, selvaggina o formaggi saporiti.
Sviluppa 13% di tenore alcolico e va servito intorno ai 18°C, dopo la giusta ossigenazione.
In breve
- Tipo: ROSSO
- Vitigno: Aglianico
- Annata: 2022
- Colore: Rosso rubino intenso
- Fascia di prezzo: Tra 10 e 20 €
Caratteristiche del vino
Dati principali
- Tipo: ROSSO
- Vitigno: Aglianico
- Annata: 2022
- Origine: D.O.C.
- Colore: Rosso rubino intenso
Profilo sensoriale
- Odore: Intenso
- Accordo: Carni rosse, formaggi erborinati
- Fascia di prezzo: Tra 10 e 20 €



