ROSSO della Basilicata

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AGLIANICO DEL VULTURE - D'ANGELO

Vitigno: Aglianico · Annata: 2022 · Origine: D.O.C.

E' sicuramente una delle aziende che hanno valorizzato il patrimonio enologico lucano, concentrandosi in particolare sulle diverse interpretazioni dell'aglianico. Questa bottiglia nasce da un processo di vinificazione tradizionale e la fermentazione avviene in piccoli vinificatori da 80 ettolitri. L'affinamento si svolge in legno per 18 mesi e poi in bottiglia. Il colore è rosso intenso con riflessi granata, i profumi complessi, con note di frutti rossi e liquirizia, morbido e pieno al palato. Ottimo con minestre, carni rosse, selvaggina o formaggi saporiti.
Sviluppa 13% di tenore alcolico e va servito intorno ai 18°C, dopo la giusta ossigenazione.

In breve

  • Tipo: ROSSO
  • Vitigno: Aglianico
  • Annata: 2022
  • Colore: Rosso rubino intenso
  • Fascia di prezzo: Tra 10 e 20 €

Valutazione

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Caratteristiche del vino

Dati principali

  • Tipo: ROSSO
  • Vitigno: Aglianico
  • Annata: 2022
  • Origine: D.O.C.
  • Colore: Rosso rubino intenso

Profilo sensoriale

  • Odore: Intenso
  • Accordo: Carni rosse, formaggi erborinati
  • Fascia di prezzo: Tra 10 e 20 €

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